Bananenchips, aromaschonend verpackt für die Küche, 100 g

Knusprige Bananenchips aus schonend getrockneten Bananen. Naturbelassen, ohne Zusätze – ideal für Müsli, Backwaren & kreative Küche.

Unsere Bananenchips werden aromaschonend verarbeitet und verpackt. Der wiederverschließbare, lichtgeschützte Aromabeutel mit integrierter Wasserdampfsperre bewahrt Geschmack und Duft – so bleibt das Gewürz lange frisch und kraftvoll.

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Beschreibung

Pflanzenprofil & charakteristische Naturmerkmale

Bananen wachsen an großen, krautigen Stauden in tropischen und subtropischen Regionen. Für dieses Produkt werden reife Früchte in Scheiben geschnitten und behutsam getrocknet, sodass Struktur, Farbe und Aroma möglichst originalgetreu bewahrt bleiben.

Bananenchips zeichnen sich durch ihre natürliche Süße, eine dezente Fruchtsäure und ihre knackige Textur aus.

Bananen enthalten natürlicherweise verschiedene pflanzliche Bestandteile, darunter:

  • Fruchtzucker
  • Mineralstoffanteile
  • Ballaststoffbestandteile
  • Vitamine pflanzlichen Ursprungs

Diese Bestandteile sind Teil der natürlichen Fruchtmatrix und prägen Geschmack, Farbe und Konsistenz der Chips.

Historischer & kulturgeschichtlicher Kontext

Die Banane blickt auf eine lange Kulturgeschichte in Asien, Afrika und Südamerika zurück. Als frische Frucht ebenso wie in getrockneter Form wurde sie über Generationen hinweg geschätzt und vielfältig verarbeitet.

Diese Angaben dienen der kulturhistorischen Einordnung und stellen keine Aussagen über ernährungsphysiologische Wirkungen dar.

Verwendung in der Küche

Bananenchips sind vielseitig verwendbar und eignen sich sowohl für süße als auch kreative Rezeptideen:

  • Müslis, Porridge und Frühstücksbowls
  • Backwaren wie Kekse, Kuchen oder Bananenbrot
  • Studentenfutter und Snackmischungen
  • Desserts, Toppings und Fruchtdekorationen
  • Süß-herzhafte Kombinationen in Bowls oder Salatene

Hinweis: Durch ihre natürliche Süße eignen sich Bananenchips besonders gut als aromatischer Kontrast zu Nüssen, Kakao oder milden Getreiden.

Lagerung & Haltbarkeit

  • Luftdicht verschlossen, kühl und trocken lagern
  • Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
  • Nach dem Öffnen zügig verbrauchen
Zusammensetzung

Ingredienzien:

100 % Banane (Musa spp.), getrocknet, ohne Zusätze.

 

Analytische Bestandteile

Rohfaser:

ca. 6–12%

Rohprotein:

ca. 2–4%

Rohfett:

ca. 0,5–1,5%

Rohasche:

ca. 2–4%

 

Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.