Hagebutten gemahlen

Reichtum der Vitamine B und C

Dieses rote Früchtchen hat sich als hervorragender Vitamin C-Spender bewährt - durch den sehr hohen Gehalt an Ascorbinsäure (100 g frische Hagebutten enthalten 400-5.000 mg Vitamin C) kann sie die Gesundheit des Immunsystems und der Nerven unterstützen. Neben dem Vitamin C enthält die Hagebutte aber auch Vitamin B1 und B2, Betakarotin, Vitamin K, Nikotinsäure (Niacin), Flavonoide (unter anderem Rutin), Fruchtsäuren, Pektine und Lykopin. Mit ihren vielen vitalisierenden Substanzen können die Hagebutten neue Energie schenken. Der Vitamin C-Gehalt der Hagebutte wird eigentlich nur noch vom Sanddorn übertroffen.

Die Hagebutte gilt mit ihrem hohen Gehalt an Vitamin-B-Komplexen auch als beruhigend und nervenstärkend bei Stress und innerer Unruhe.

Das in der Hagebutte enthaltene Kalzium kann zusammen mit dem Vitamin C und dem Flavonoid Rutin das Zahnfleisch kräftigen, aber ein Aspekt der Hagebutte, der unter anderem auch auf dem enthaltenen Rutin basiert, ist die Stärkung der Blutgefäße und die Förderung der Durchblutung, denn Rutin hemmt ein Enzym, das am Prozess der Blutgerinnung beteiligt ist.

Nicht zu vergessen ist die positive Wirkung auf den Stoffwechsel – der wird durch die Hagebutte angekurbelt und damit profitieren auch Haut und Fell von den roten Früchtchen.

Hagebutten können Pferden, Hunden und Katzen, aber auch Kaninchen und Meerschweinchen gut über das Futter verabreicht werden und sollten als Frühjahrskur und zur Immunstabilisierung in der Zeit des Fellwechsels zum Winter angeboten werden. Vor allem Senioren profitieren von der vitalisierenden Wirkung der Hagebutte. Überdies kann bei psychischer Belastung und Stress, sowie in der Läufigkeit der Hündin an Hagebutte gedacht werden.