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- Beschreibung
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Kardamom (Elettaria cardamomum)
Er gehört der Familie der Ingwergewächse an. Sein Ursprung ist in Asien, in Ländern wie Irak, Südindien und Thailand zu finden. Die Pflanze kann zwischen zwei bis drei Meter groß werden, wobei sich die Kardamomsaat in den Fruchtfächern befindet.
Als wesentliche Inhaltsstoffe der Saat gilt ein ätherisches Öl, das aus über 120 Verbindungen besteht, vor allem aus alpha-Terpinylacetat, Cineol, alpha-Terpineol, Limonen, Linalylacetat, Linalool und Hydroxyzimtsäure. Des weiteren finden wir unter anderem Borneol, Myrcen, Eisen und Kampfer darin.
Kann die Gesundheit von
- Magen, Darm und Galle
- Herz
- Atemwege
fördern
- Unsere angebotenen Produkte werden nur für nicht der Lebensmittelgewinnung dienende Tiere hergestellt und verkauft. Weitere Informationen
- Laut Deutschem Futtermittelgesetz sind Kräuter keine Arzneimittel, sondern Futtermittel. Deshalb ist es uns nicht erlaubt, krankheitsbezogene Angaben zu den angebotenen Produkten zu machen. Mehr dazu findet ihr hier: Warum wir nur noch bedingt Kräuterbeschreibungen einstellen dürfen
- Zusammensetzung
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Ingredienzien:
100 % Kardomom ohne jegliche Konservierungsstoffe
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 389 kcal / 1630 KJ
- Fett 6.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
- Kohlenhydrate: 65.9 g
- davon Zucker 54.3 g
- Eiweiß 10.6 g
- Ballaststoffe 11 g
- Salz 0.01 g
Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
- Bewertungen
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