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Kieselerde gemahlen ist ein fein vermahlener, naturbelassener Mineralrohstoff mit hohem Siliciumanteil. Sie wird traditionell aus siliciumreichen Gesteinsablagerungen gewonnen und dient als mineralische Ergänzung für Menschen, die ihre tägliche Ernährung bewusst um Silicium ergänzen möchten.
Silicium ist ein natürlich vorkommendes Spurenelement, das strukturell in vielen Geweben des menschlichen Körpers vorhanden ist. Kieselerde zeichnet sich durch ihre neutrale Zusammensetzung, ihren geruchsarmen Charakter und ihre vielseitige Verwendung in der Ernährung aus.
Das Produkt ist frei von Zusatzstoffen, nicht aufgeschlossen und entspricht einem naturbelassenen Rohstoffprofil. Farbe, Feinheitsgrad und sensorische Eigenschaften können chargenbedingt variieren.
Kieselerde und Kieselgur werden im Alltag häufig gleichgesetzt, unterscheiden sich jedoch deutlich in Herkunft, Beschaffenheit und Einsatzbereich. Eine klare Trennung ist insbesondere im Handel wichtig.
Kieselerde (Silicea terra)
Mineralischer Rohstoff aus Gesteinsverwitterung
Diese Kieselerde ist für den menschlichen Verzehr vorgesehen.
Kieselgur (Diatomeenerde)
Biogenes Sediment aus fossilen Kieselalgen
Kieselgur ist nicht mit Kieselerde gleichzusetzen und nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt, sofern sie nicht ausdrücklich als Lebensmittelqualität ausgewiesen ist..
Obwohl beide Stoffe reich an Silicium sind, unterscheiden sie sich grundlegend in Struktur und Zweckbestimmung. Für die Ernährung sollte ausschließlich Kieselerde in geeigneter Qualität verwendet werden.
Für mehr Beweglichkeit
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Ab: 54,90 €
Ab: 20,90 €
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