Oregano gemahlen, im Aromaschutzbeutel 100g

Das mediterrane Gewürz hat eine kampferartige Note, ist aber deutlich schärfer im Geschmack. Ergänzt wird dieser durch erdige, leicht minzartige Aromen und verfeinert so vor allem Gerichte wie Pizza, Pasta oder Kartoffeln. Oregano lässt sich mit vielen anderen Gewürzen und Ölen kombinieren wie beispielsweise Knoblauch, Basilikum, Bohnenkraut, Rosmarin, Thymian und Petersilie.

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Beschreibung

Oregano (Origanum).

Der Begriff Oregano entstammt der griechischen Sprache und bedeutet Schmuck der Berge (Oros = Berg und Ganos = Schmuck, Glanz). Oregano ist eine Sammelbezeichnung für ein aromatisches Blattgewürz, das meist von der Gattung Origanum aus der Pflanzenfamilie der Lippenblütler (Lamiaceae) stammt, wozu etwa auch Minze und Majoran gehören. Er ist in mehreren, formenreichen Arten in Südeuropa beheimatet.

Oregano enthält unter anderem ätherische Öle wie Thymol und Karvakol und Cymol, Gerb- und Bitterstoffe und Vitamin C.

Kann die Gesundheit

  • der Atemwege
  • von Magen und Darm

fördern

Zusammensetzung

Ingredienzien:

Analytische Bestandteile

Rohfaser:

21,5%

Rohprotein:

8,5%

Rohfett:

3,1%

Rohasche:

7,0%

 

Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

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