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Von der hohen Achtung, die man schon damals dem Sesam gegenüber entgegenbrachte, zeugt eine babylonoische Tontafel, auf der in Keilschrift steht: Mit Sesam würzen die Götter.
Neben B-Vitaminen - unter anderem Vitamin B1, B2 und Niacin (Vitamin B3) - sowie Vitamin A. und Vitamin E sind hier vor allem Selen, Magnesium, Kupfer, Zink und Mangan zu nennen. Bei den mehrfach ungesättigten Fettsäuren dominiert die Linolsäure, eine Omega-6-Fettsäure. Sesamsamen stellen eine äusserst hochwertige Eiweissquelle dar, da sie über alle essentiellen Aminosäuren verfügen und gleichzeitig besonders reich an Methionin und Cystein sind.
Sesamsamen kommen in den Farben schwarz und goldgelb bis hellbraun vor. Bei der schwarzen Variante handelt es sich um die Urform des Sesams. Er weist eine inhaltlich noch wertvollere Zusammensetzung auf als seine hellen Verwandten.
Pferde
20 - 50g pro Tag
Pur, als Quellfutter oder als Schleimfutter
Hunde
Die Samen sollte unbedingt zerkleinert verfüttert werden, da sie sonst nicht verwertet werden können. .
Hinweis
Für die korrekte Anwendung, Dosierung und Fütterung kann Architequus keine Haftung übernehmen. Jeder Tierhalter ist für seine Tiere, jede Tierhalterin für ihre Tiere, selbst verantwortlich. Stets sollte der Tierarzt/Tierärztin oder Tierheilpraktiker/in Eures Vertrauens bei einer Ernährungsumstellung zu Rate gezogen werden, denn jedes Tier verhält sich anders und reagiert möglicherweise unterschiedlich auf bestimmte Inhaltstoffe.
100% Sesam ohne Zusatzstoffe
Nährwerte pro 100g:
kcal 615 kcal, kJ 2540 kJ, Fett 55 g,
Davon gesättigte Fettsäuren 8,50 g,
Kohlenhydrate 1,60 g
Davon Zucker 1,20 g,
Ballaststoffe 13 g,
Eiweiß 22 g,
Salz 0,01 g
Für mehr Beweglichkeit
Ab: 16,90 €
Für mehr Beweglichkei
Ab: 13,90 €
