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.Pflanzliche Vielfalt in ihrer ursprünglichen Form.
Hier erwartet dich eine große Auswahl an klassischen Küchenkräutern, Blattmaterialien und Wurzelstücken, die deinen Gerichten Tiefe und Charakter verleihen. Ob mild, herb, würzig oder frisch – diese Kategorie umfasst alles, was traditionell getrocknet, geschnitten oder gemahlen aus der Pflanze stammt. Ideal für Suppen, Saucen, Eintöpfe, Gemüsegerichte, Tees und kreative Rezeptideen.
Panax ginseng C.A.Mey. · getrocknete, nicht gedämpfte Ginsengwurzel · fein gemahlen
Weiße Ginsengwurzel, fein gemahlen und naturbelassen. Aromatisch-herb, ohne Zusätze – besondere Zutat für bewusst komponierte Küche & Teemischungen.
Ab: 28,90 €
Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino · getrocknete und fein gemahlene Blätter · kein Extrakt
Fein gemahlene Jiaogulan-Blätter aus einer mehrjährigen ostasiatischen Kletterpflanze der Familie der Kürbisgewächse. Mit charakteristischen pflanzlichen Saponinen, den sogenannten Gypenosiden, und einer langen Kulturgeschichte in Ost- und Südostasien.
Ab: 10,90 €
Rosa spp. · getrocknete Blütenblätter
Floral · feinherb · vielseitig verwendbar
Ab: 4,90 €