Pflanzenportrait
Der Eibisch gehört zur Familie der Malvengewächse (Malvaceae) und ist eine traditionsreiche Pflanze der europäischen Pflanzenkunde. Verwendet werden die schonend getrockneten Blätter, die von Natur aus reich an pflanzlichen Schleimstoffen sind.
Diese Schleimstoffe bestehen überwiegend aus komplexen Polysacchariden, darunter:
- Galakturonorhamnane
- Arabinogalaktane
- Arabane
- Glucane
In Verbindung mit Wasser quellen diese Stoffe auf und bilden eine gelartige Struktur, die das pflanzentypische Profil des Eibischs prägt.
Traditionelle Verwendung (überliefert)
In der überlieferten Pflanzenkunde wurden Eibischblätter vor allem milden Anwendungen zugeordnet, insbesondere im Zusammenhang mit:
- Mund- und Rachenraum
- Magen und empfindlichen Schleimhäuten
- allgemeinen Phasen erhöhter Reizempfindlichkeit
Diese Angaben beruhen ausschließlich auf kultur- und ethnobotanischer Überlieferung.