Kräuter, Blätter & Wurzeln

Traditionelles Aromakraut für besondere Anwendungen

Geschnittenes Waldmeisterkraut wird traditionell sparsam zur Aromatisierung von Getränken und Süßspeisen verwendet. Sein charakteristisches, heuartig-süßliches Duftprofil ist besonders aus der klassischen Maibowle bekannt. Bereits kleine Mengen verleihen Aufgüssen und Zubereitungen ein fein würziges, frühlingshaftes Aroma.

Würze mit Charakter – natürlich, herb, unverwechselbar.

Tausendgüldenkraut, doppelt geschnitten: würzig-herb, aromaintensiv und vielseitig für herzhafte Speisen, Suppen, Kohlgerichte und kreative Kräuterküche.

Würzige Tiefe für feine Küche

Muskatnuss geschrotet aus den Samen des Muskatnussbaums (Myristica fragrans). Intensiv aromatisches Naturgewürz mit warmer, würzig-süßlicher Tiefe – ideal für die bewusste, sparsame Verfeinerung klassischer und moderner Rezepte.

Würzige Tiefe für feine Küche

Muskatnuss geschrotet aus den Samen des Muskatnussbaums (Myristica fragrans). Intensiv aromatisches Naturgewürz mit warmer, würzig-süßlicher Tiefe – ideal für die bewusste, sparsame Verfeinerung klassischer und moderner Rezepte.

Würzig, mild & vielseitig

Labkraut geschnitten – mild-würziges, naturbelassenes Kraut für Suppen, Gemüse, Smoothies & Kräuterküche.

Mild-herb, würzig & klar – die nordische Flechte für Suppen, Salate und Kreativküche

Gemahlenes Islandmoos verleiht Speisen eine subtile Würze und eine feine, nordisch-natürliche Note – ideal für kreative Küche, Suppen, Salate und Mixgerichte.

Mild-herb, natürlich & vielseitig – traditionelle Wurzelkraft für die Naturküche

Die geschnittene Wurzel besitzt ein mild-herbes, leicht süßliches Aroma, das vielseitig in Tee, Suppen oder herzhaften Speisen eingesetzt werden kann.

Sanft süßliche Eibischblätter – mildes Küchenkraut für Gemüse, Suppen & feine Kräutermischungen.

Ein klassisches Küchenkraut der europäischen Naturküche, das Speisen feine Rundheit verleiht.

Ein traditionelles Blattkraut mit langer Kulturgeschichte.

Apamarga – ein traditionsreiches, fein gemahlenes Blattkraut mit mild-herber Naturaromatik. Ideal für Teemischungen, bittere Kräuteranwendungen und naturverbundene Küche im ayurvedischen Stil. Rein, unverfälscht und voller botanischer Charakter